Пухкави шарени мъфинчета
Обичам мъфинчета, защото се приготвят много лесно и бързо дори и да не си виртуоз в кухнята. Преди време разглеждах блога на моя съученичка и от нея се заразих по идеята да опитам да направя тези малки кексчета. И взеха че станаха от първият път, но бяха позалепнали за хартиените чашки. С течение на времето взеха да стават :) Би ми се искало да импровизирам в рецептите, но моят мъж обича основно шоколад и гледам всичко,което приготвям да бъде съобразено и според неговия вкус.
Тези мъфинчета са по рецепта за ванилови мъфини, но за да не бъдат прекалено обикновени реших да ги направя на 3 цвята - като 1/2 от сместа смесих с какао, другата 1/3 сложих малко червена сладкарска боя - получи се нежен розов цвят и третата част от сместа оставих да си бъде жълта. Украсата е по желание - в случая разтопих шоколад, малко кокосови стърготини, орехи и шоколадови пръчици. И....това е резултатът.:)
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.