вторник, 19 ноември 2013 г.

Шоколадови мъфини с банан и шоколадови капки





Рецепта:


1-1/2 ч.ч брашно
1 / 4 ч.ч какао
1/2 с. л. бакпулвер
1 / 4 ч.л. сол
2/3 ч.ч захар
2-3 бр. меки банана(намачкани с вилица на пюре - 1ч.ч)
1/3 ч.ч олио
1 яйце
3/4ч.ч шаколадов чипс или начупен на малки парченца шоколад(може и да го пропуснете)
  

Пресейте брашното с бакпулвера, какаото и солта. Прибавете захарта и объркайте.
В купа смесете банановото пюре с олиото и яйцето, объркайте до хомогенна смес.
Прибавете банановата смес към сухата смес и объркайте докато се усвои сухата смес от течните съставки.
Прибавете шоколадовия чипс и объркайте.
Сместа се разпределя във форма за мъфи и се пълни до 2/3, защото при печене увеличават размера си. По желание може да се поръси със шоколадови капки, ядки или каквото си изберете.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.